DETAIL
オールステンレスで食洗機も使用可能。美しく保てます。お手持ちのカトラリーとコーディネートしやすいのも魅力です。
荒いギザ刃と細かいギザ刃で、筋の多いお肉もしっかり切れるナイフです。
セレーションの入ったブレードは切りにくいピザクラストや骨付きのステーキなどに。お持ちのフォークと組み合わせてご使用ください。
ICEL(イセル)/ ポルトガル
1945年創業。プロフェッショナル用のナイフの産地である"Caldas da Rainha"近くにあるポルトガルを代表するナイフメーカー、イセル社。 プロ用から家庭用まで包丁、ナイフ全般をトータルにプロデュースする技術を持ち、全生産量の8割がアメリカ、カナダ、ドイツ、北欧他70カ国への輸出に占められ世界中からの信頼を得るナイフメーカーです。
サイズ:W213 × D8× H18(mm)
刃渡り:77(mm)
生産国:ポルトガル
食洗機:可
材 質:ステンレス
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