DETAIL
「やっぱり「ゆきひら鍋」が使いやすい。」
そう思っているかた、多いのではないでしょうか？アルミ製だから軽くて出し入れが本当に楽で、熱伝導がいいからお湯もすぐに沸きます。なんでもこれで料理したくなるお鍋がゆきひら鍋です。
当店では、そのゆきひら鍋の中でも特にこの京都活具のものをおすすめします。
オススメのポイント１【 厚みしっかり 】
最初のポイントは板厚が2mmと、普通のゆきひら鍋と比べると1.2倍〜2倍の厚みがあります。 ぶ厚くなると食材に熱が柔らかく入るので、内部までしっかり熱が入ります。蓄熱性・保温性にも優れ、冷めにくいといった利点も。
オススメのポイント２【 細やかな打ち出し 】
ゆきひら鍋の最大の特徴「本物の打ち出し加工」をしています。安価なゆきひら鍋は模様としてあるだけですが、本物は叩く事により、アルミが凝縮し、引き締まり、耐久性が格段にアップ。 また、火の当たる表面積が多くなる事により、熱の伝わりを速くする役割もあります。
オススメのポイント３【 木を感じる取っ手 】
木目が出やすく、使い込むほど味わいが出てくるように。高級家具でも用いられる「オーク」の無垢材を木柄に使用しています。「蝋引き」仕上げでテカリが無く、木の風合いはそのままに、耐久性・耐水性を高めています。フックに掛けられるループも付けてあるので引っ掛けて収納できるのもポイントです。
オススメのポイント４【 ふたつの注ぎ口 】
左右両方に注ぎ口がるのもポイント。左側の注ぎ口は、ある程度一気に注げるよう広めの注ぎ口にしてあります。 右側の注ぎ口は、いわゆる「からす口」で細かく注げ、最後の調整に便利です。
オススメのポイント５【うれしい蓋付き】
普通はゆきひら鍋には蓋は一緒に売っていませんが、蓋があると本当に便利です。お湯ももっと早く沸きますし、作ったお味噌汁や煮物を一晩寝かせる時などに重宝します。
オススメのポイント６【化粧箱入り】
ゆきひら鍋には珍しく化粧箱入りです。当店ではご希望に合わせて、ラッピング、のし掛け対応いたします。結婚祝いや引っ越し祝いなどの記念やお祝いに高級調理道具としてこのゆきひら鍋をプレゼントするのも喜ばれます。
サイズ：鍋/37.5×23×12.8cm、フタ/22×22×4.5cm容量：満水時/1.8L
重量：520g
材質：アルミ（板厚2.2mm）、天然木（鍋/オーク、フタ/栗）
加工：アルマイト表面加工
生産国：日本
その他：ガス火、IH両方対応
関連キーワード：ゆきひら鍋 行平鍋 雪平鍋 片手鍋 アルミ鍋 軽い 使いやすい 日本製 made in japan おすすめ 京都活具 蓋付き ふたつき ふた付き フタ付き セット 高級 プレゼント ギフト 新生活 職人技
