DETAIL
和包丁の鍛冶職人の町で有名な大阪府堺市。こちらのナイフとフォークはその誇り高き職人たちの手で生まれました。日本の最高級ハイカーボンステンレス鋼を使用し、錆びにくく耐食性があり最高の切れ味を実現しています。両刃の刃付けと八角の柄は、利き手を選ばず誰でも使用することができます。軽く滑らせながら押すと見事な切れ味でお料理を存分に堪能することができるナイフです。フォークのほうも、新潟県燕市で製造されており、錆びにくく傷もつきにくいSUS304ステンレスを採用し、ナイフの存在感に負けない力強さをもっています。ハンドルはともに和包丁でよく使われる一位の木、硬くて水に強い丈夫な素材です。柄には水牛の角が使われており木と金属のつなぎをしっかりと締めてロックしています。一位の柄は古くなったら新しいものに交換することも可能です。日本の伝統的なものづくりによって生み出されたカトラリーセットは、使う前に強いインパクトを与えることができる逸品ですので、特別なお料理の時や、大切な方への贈り物などにいかがでしょうか。こちらは当店専用のオリジナル化粧箱にお入れしてお届けいたします。また、熨斗(のし)も無料でご用意いたします。
※ハンドルの表面には細かい擦れ傷や小さな凹みがございますが、製造過程で出るもので不具合品ではございません。予めご了承ください。
サイズ:テーブルナイフ/刃渡り98mm、全長245mm、重量50g、テーブルフォーク/全長215mm、重量55g
材質:ハイカーボンステンレス、SUS304ステンレス、一位、水牛角
生産国:日本
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